Gyógynövények, amelyeknek minden háztartásban ott a helyük II.

A csalán – a csípős gyógyító

A házi gyógynövénypatikádban már szerepel a citromfű, amit nagyon sokféleképpen tudsz használni. Vannak azonban még olyan gyógynövények, amelyeknek feltétlenül a polcodon a helyük.

Gyógynövénysorozatom második része egy igen sokoldalú gyógynövényről, a csalánról szól.

A csalán olyan régi múltra tekint vissza, hogy már az i. e. 3 században is ismerték, és használták gyógyításra. Ekkor a kígyómarás okozta mérgezés közömbösítésére volt használatos.

Ma már tudjuk, hogy nem csak külsőleg hanem belsőleg is használható, csodatévő gyógynövény.

Mire jó?

• Általános erősítő
• Immunerősítő
• Vértisztító
• Hólyaghurut esetén
• Vizelethajtó
• Fájdalomcsillapító
• Puffadás ellen
• Reuma, köszvény, bőrbetegségek ellen,
• Magas vérnyomás megelőzésére,
• Aranyér esetén ülőfürdőként
• Bőrkiütésekre borogatásként
• Hajhullás ellen
• Korpásodás ellen
• Zsíros hajra
• Erősíti a körmöket és a hajhagymákat
• Gyökere a prosztata jóindulatú daganatának kezelésére
• Allergia ellen
• Premenstruációs szindróma esetén
• Gazdag C-vitamin forrás

Hogy használd?

Fogyaszthatod teaként pl. allergiás nátha esetén: egy csészéhez egy evőkanálnyi szárított csalánlevélre lesz szükséged, amit forrázz le kb. 2-2,5 dl vízzel. 5-10 percig hagyd állni, majd kortyold el. Ízesítheted mézzel is, de magában is finom.

Felfázás esetén napi egy csésze elfogyasztása javallott.
Ezt a teát külsőleg is alkalmazhatod pl. ízületi gyulladás esetén.

Használhatod ülőfürdőként is pl. aranyér esetén: 2 evőkanál csalánt forrázz le, hagyd állni 10 percig, majd add a fürdővizedhez. 20 percnél tovább ne tartózkodj a vízben!

Ez a fürdő a pattanásos bőrrel is csodát tesz.

A fenti teát alkalmazhatod hajöblítéshez is. A csalánban lévő kovasav erősíti a hajhagymákat.

Rovarok ellen is alkalmas a csalán. A csalánleveleket hosszú időn át kell áztatni (4 éjszakán át), de ezután hatékony rovarirtó lesz belőle, amellyel bátran lehet permetezni. 100%-ig természetes ellenszere a kártevőknek.

Fontos! A gyógynövényeket belsőleg nem szabad hosszú távon, sokáig alkalmazni. Kúraszerűen, 4-6 hétig fogyaszd őket!
 

***Mentás csalánkrémleves***

Mire lesz szükséged?

• 2 db közepes burgonyára
• 1 csokor csalánlevélre
• fél csokor mentára
• fél liter rizstejre
• 3 gerezd fokhagymára
• 2 evőkanál hidegen sajtolt növényi olajra (én itt repceolajat szoktam használni)
• 1 kávéskanál őrölt korianderre
• sóra és borsra ízlés szerint

Hogy csináld?

Az olajon pirítsd meg egy kicsit a fokhagymát, mejd add hozzá a csalánt, a mentát és a kockára vágott burgonyát. Öntsd fel vízzel úgy, hogy egy ujjnyira lepje el. Sózd, borsozd és add hozzá a koriandert is. Addig főzd, míg a burgonya megpuhul. Ha ez megvan, akkor add hozzá a rizstejet és pépesítsd a levest.

Tálalhatod krutonnal sajtos pirítóssal, vagy egyszerűen reszelj bele egy kis parmezánt.