10 dolog, amire a görögdinnyét használhatod

A görögdinnye hallatán rögtön a gyermekkor jut az eszünkbe, a hosszú nyarak, amikor a felhőtlen játék szüneteiben nagyokat haraptunk ebből az édes kedvencből. A legkedveltebb nyári gyümölcs fogyasztása azonban nemcsak kellemes, de hasznos is. Mutatom a legjobb felhasználási módokat és hatásait!

Hidratál

Köztudott, hogy testünk nagy része vízből áll, így a folyamatos folyadékpótlás elengedhetetlen az egészséghez, különösen nyáron. Mivel a dinnye több mint 90 százaléka nem más, mint víz, ezért tökéletesen eleget tesz ennek az elvárásnak. Ha már úgy érzed, képtelen vagy több pohár vizet meginni, vagy csak unod a víz ízét, egyél meg egy nagyobb szelet görögdinnyét és máris gondoskodtál a folyadékbevitelről.

Támogatja a regenerálódást

A paradicsomhoz hasonlóan a görögdinnyében is megtalálható a likopin nevű antioxidáns, ami igazi nagyágyú a szervezeted erősítésére. A likopin adja a dinnye gyönyörű piros színét, és előnye, hogy megköti a káros szabadgyököket, valamint segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.

Méregtelenít

A nagy mennyiségű görögdinnye fogyasztása szinte kipucolja a testedet. Nagyszerű vízhajtó, vesetisztító és salaktalanító. A dinnyében található nagy mennyiségű víz jól átmossa és méregteleníti a szervezetet.

Fogyaszt

A dinnyekúra titka, hogy rengeteg vizet tartalmaz, valamint rostokat, így telítettség érzetet biztosít, viszont magas víztartalmának köszönhetően igen kevés kalóriával, zsírral, fehérjével és szénhidráttal rendelkezik. A görögdinnye-diéta nem kényszerít koplalásra, mert kalóriaszegény ugyan, de nagyon laktató, mindemellett tartalmazza a szükséges ásványi anyagokat. Egy-két napig feltétlenül próbáld ki, ha meg szeretnél szabadulni pár kilótól, vagy csak egy kis pihenőt adnál emésztőrendszerednek.

Vitaminkúra

A görögdinnyében a közhiedelemmel ellentétben nemcsak víz, hanem rengeteg vitamin is van. A-, C- és B-vitaminokban egyaránt gazdag, emellett magas foszfor-, cink- és szeléntartalommal bír. Ha gyakran fogyasztod, feltankolhatod vele vitaminraktáraidat.

Könnyíti az emésztést

Ha gyakran küzdesz puffadással, vagy más emésztési zavarokkal, akkor a görögdinnye nagyon jó hatással lesz rád. Ne ijedj meg, fogyasztása után először úgy érzed majd magad, mint egy felfújt léggömb a magas víztartalom miatt, utána azonban a víz hamar áthalad a gyomrodon, és megkönnyebbülsz. A rostok és a víz felgyorsítja az emésztésedet, és a beleidet is megmozgatja.

Szépíti a bőrödet

A görögdinnye több fronton is segítséget nyújt szervezeted számára a szép bőr és erős haj eléréséhez. A kollagén az egyik alapvető összetevő, mely megtalálható a hajban és a bőrben. A dinnyében található C-vitamin elősegíti a kollagén termelődését, amely erősíti a hajat és segít megtartani a bőr rugalmasságát, az A-vitamin pedig táplálja a bőrsejtjeidet.

Vesetisztító

Ha gyakran küzdesz húgyúti fertőzésekkel, - és ez nyáron, a strandszezonban különösen sokakat érint -, akkor a görögdinnye fogyasztása kifejezetten ajánlott. Hatalmas víztartalma miatt gyakran kell majd mosdóba járnod, de ez csak jót tesz a veséidnek és a húgyutaknak, melyeket alaposan átmos, és segít megszabadulni a baktériumoktól.

Saláta alapanyag

A görögdinnye kiválasztásánál fontos, hogy megkopogtasd az oldalát: ha szépen kong, akkor az annak a jele, hogy érett és édes gyümölcsről van szó. Ha nem sikerül pontosan eltalálnod és a vásárolt gyümölcs nem elég édes, készíthetsz belőle salátát zöldségekkel vegyítve, de az is nagyszerű, ha sajtdarabokkal és egy kis olívaolajjal kevered a hideg dinnyekockákat.

Nyári shake

A dinnyéből kiváló italt készíthetsz. Itt van például ez a hűsítő laktózmentes dinnye-shake, mely igazi nyári kedvenc!

Hozzávalók 1 pohárhoz:

90 g görögdinnye hús

1 szár friss menta

1 lime

2-3 jégkocka

Elkészítése

A görögdinnyét kockázd fel, majd ahol lehet, távolítsd el a magokat. A kockára vágott görögdinnyét a jégkockával együtt egy botmixer vagy turmixgép segítségével pépesítsd össze. Ízesítsd a lime levével, majd üvegpohárba töltve díszítsd mentalevéllel.