7+1 dolog, amire a gyömbért használhatod

A gyömbér egy természetes gyógynövény, amelyet fűszerként világszerte használnak. Mielőtt az alkalmazási lehetőségeket megnéznénk, fontos, hogy kiemeljem: a legjobb hatást a frissen reszelt vagy karikára vágott gyömbérrel éred el, a szárított vagy olajosított változatok már kisebb hatásfokkal működnek.

A gyömbért bátran fogyaszthatjuk, gyakorlatilag nem lehet túladagolni és nincs mellékhatása sem.

Íme, 7+1 szuper legjobb dolog, amire használhatod:

Egzotikus fűszerként

Távol-keleti konyhák előszeretettel használják, a gyömbér elengedhetetlen kelléke a rizses currynek, a thai tésztáknak, mint amilyen a pad thai, de a különböző kókusztejszínes vegán önteteknek is finom, pikáns ízt ad. Ha egyszer kipróbáltad, soha többet nem készítesz majd egzotikus ételt nélküle. Jellegzetes íze jól megy a kurkumához és a citromfűhöz is.

Hajápolás

A gyömbértől varázslatosan szép lesz a hajad, a benne található illóolajok és tápanyagok elixírként táplálják hajszálaidat. Nem véletlenül került bele a Manna zsíros, korpás hajra kifejlesztett balzsamába. Ez a fantasztikus, gyömbérporral dúsított hajbalzsam mentőövet nyújt hajszálaidnak és egész fejbőrödnek. Fürtjeid puhábbak és fényesebbek lesznek, fejbőröd egyensúlya pedig helyreáll.

Gyulladáscsökkentő

Már az ősi indiai orvoslásban, az Ayurvédában is megemlítik a gyömbért, mint fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, antibakteriális csodaszert. Ha fertőzéses megbetegedéssel küzdesz, fogyassz naponta több bögre gyömbérteát, de citromlébe áztatva akár nyersen is elrághatod, úgy még hatékonyabb.

Emésztési problémákra

A gyömbértea regenerálja a gyomrot és kiegyensúlyozó hatással van az emésztőrendszerre. Tökéletes választás egy kiadós étkezés után, amikor úgy érzed, hogy gyomrodnak egy kis kíméletre lenne szüksége. Egy pohár langyos vízbe vagy teába reszelj pár centiméternyi gyömbért, majd kortyold el, meglátod, segíti az emésztésedet.

Megfázásra

Rendkívül megerősíti az immunrendszert és melegítő, izzasztó hatása miatt megfázás és influenza kezelésére is használják. Forralj fel egy liter vizet, reszelj bele 10 cm gyömbért, majd egy törülköző alatt inhalálj vele.

Vitaminpótlásra

A gyömbér gazdag forrása az A-, C-, E- és B-komplex vitaminoknak, ezenkívül rendkívül sok nyomelem is megtalálható benne.

Enyhíti a hányingert

Ha hosszú autóutakon gyakran szenvedsz hányingertől, akkor a gyömbér azonnali felüdülést nyújthat. A legjobb, ha a vékony gyömbér szeleteket a teához adod, és egy kis citromot is keversz bele, mely szintén enyhítheti a rosszullétet.

+1 Gombaölő

A gyömbér nemcsak vírus- és baktériumölő, de a gombás megbetegedések ellen is rendkívül hatékony. Áztasd a fertőzött területet hideg gyömbérteába negyedóráig. Ne filterest használj, hanem készítsd el saját magad: fél liter forró vízbe dobj 5 gyömbér szeletet és hagyd ázni minimum 20 percig, hogy a jótékony tápanyagok beleoldódjanak a vízbe.